Prepara un smoothie muy rico, refrescante, suavecito y dulce. Integramos a la Cúrcuma (en lugar del jengibre). La Cúrcuma es también una raíz que se utiliza mucho en la comida de India. Tiene un sabor que resalta en los platillos y también da mucho color.
Lo más interesante son sus propiedades Antiinflamatorias y Antioxidantes, por lo que la hacen un protector ideal para prevenir enfermedades crónico degenerativas. En el supermercado la pueden adquirir en polvo en el pasillo de especias o como raíz en el departamento de frutas y verduras.
Las hojitas de hierbabuena le agregan un toque refrescante, esas les recomiendo tener su plantita en casa
Espero lo disfruten mucho
Ingredientes
- 1 taza de mango
- 1 plátano
- 1 taza de espinacas
- 1/3 cucharita de cúrcuma
- 4-5 hojas de yerbabuena
- 1 taza de leche o bebida de coco
- 1/2 taza con hielos
Procedimiento
Todo en una licuadora potente y rinde para 3 porciones
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