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El Zarzamora

Eliana Ortega Calderón

Soy Nutrióloga, y encontré en mi gusto por la cocina, una nueva forma de transmitir a los demás cómo lograr una ALIMENTACIÓN SALUDABLE. Me gusta enseñar recetas basadas en plantas y en si, cómo Cocinar Comida Sana.

Les dejo por aquí un Smoothie delicioso cargado Potasio, Fósforo, Vitamina C, Hierro y Fibra. Las zarzamora es una excelente son fuente de Folato, Fibra y Fitoquímicos que poseen un efecto protector contra enfermedades degenerativas.
Esta fruta también contiene Vitamina E, la cual ayuda a reducir el riesgo de contraer enfermedades del corazón y se le atribuye un efecto beneficioso para la piel.

Ingredientes

  • 1 plátano
  • 1 taza de zarzamoras
  • 1 taza de espinacas
  • 1 taza de piña miel
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 taza de leche de coco
  • 1 taza con hielos
  • 4 hielos

Procedimiento

Todo en una licuadora potente y rinde para 3 porciones. 🍌🥬🍍🥥

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